Februar 2010
Kulinarik
«Sawasdee – Herzlich Willkommen»
Thailändische Spezialitätenwochen
im Restaurant Rosarium
im Monat Februar und März
Tom Yam Guang, Tom Kha Guai, Phad Thai Gai, oder Nam Jim Satai – dazu ein schönes Singha? Pflegen Sie Leib und Seele im kalten Februar und stimmen sie sich mit uns auf wärmere Jahreszeiten ein. Tauchen Sie ein in gelebte Gastfreundschaft. Das Land des Lächelns finden Sie im Februar & März auch in Konolfingen.
Thailändische Spezialitätenwochen
im Restaurant Rosarium
Im Monat Februar
Kulinarik
Einblick in die thailändische Küche
Thailändischer Kochkurs
Jeden Montag im Februar & März von
13.30 – 18.00 Uhr inkl. anschliessendem Abendessen
Kurskosten: CHF 85.— pro Person
Interessieren Sie sich für die thailändische Küche und würden gerne mit Ihren Freunden oder Mitarbeitern einen Kochkurs absolvieren? Unsere thailändische Köchin Phanamporn Setsomboon-Deutsch führt Sie in die Geheimnisse der thailändischen Küche, mit ihren unverwechselbaren Aromen, ein. Chili, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Koriander, Basilikum, Zitronenblatt und besonders typisch - Zitronengras, dazu ein wenig Kokosmilch und wenig Fett beim Braten. Aber dies sind noch lange nicht alle Zutaten….Lassen Sie sich inspirieren! Unsere Kochkurse bestehen aus einzelnen, voneinander unabhängigen Lektionen, die 4,5 Stunden dauern. In jeder Lektion zeigen wir Ihnen drei thailändische Gerichte, die Sie dann unter kompetenter Anleitung selbständig kochen lernen. Anschliessend werden die Gerichte in unserem Restaurant Rosarium gemeinsam genossen.