Samstag, den 22. November 2008

Mittagessen

Tagesmenu mit Fleisch

Pilzcremesuppe mit Petersilienrahm

***

Rosa gebratene Entenbrust an Kumquatjus

Semmelknödel

Geschmortes Rotkraut

***

Rotweinbirnenkompott mit Baumnussglace

Tagesmenu vegetarische Variante

Pilzcremesuppe mit Petersilienrahm

***

Tortelloni mit Spinat und Ricotta gefüllt

auf bunten Rahmgemüsestreifen

mit Kräutern

***

Rotweinbirnenkompott mit Baumnussglace

Wochen Fit@work-Teller

Gebratenes Filet vom Adlerfisch

auf Randenpotpourrie und grünem Wasabischaum

Salatteller Parkhotel Schloss Hünigen

Verschiedene Blatt- und Rohkostsalate

nach regionalem und saisonalem Angebot